Molho ao Sugo

Fiz ontem esse molho ao sugo e ficou uma delícia... como tudo que eu faço...rsrsrs (modesta...)

Experimente:

Ingredientes:
2 cebolas (eu uso a roxa)
3 tomates (eu uso tomati pelatti - aquele que vem em latinhas já sem pele, não dá trabalho nenhum)
5 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (chá) de oregano

Frite as cebolas no azeite, acrescente o sal, açúcar e oregano. junte o extrato de tomate e os tomates picados. Junte meio copo d´agua. Fervura por 30 minutos, acrescentando água a gosto.

Eu fiz ravioli de frango mergulhado neste molho... hummmm, o Marcelo chegou a passar mal.

Espero que gostem... bom proveito!!!!